一、按干燥設(shè)備操作壓力分：
可分為常壓式和真空式兩類干燥設(shè)備。常壓干燥設(shè)備的傳熱可以采用任何一種或幾種型式同時(shí)傳熱，而真空干燥設(shè)備的特點(diǎn)是以傳導(dǎo)傳熱和輻射傳熱居多，而且多數(shù)以間歇生產(chǎn) 方式為主，真空干燥設(shè)備主要處理熱敏性物料和有溶劑回收的物料。
二、按干燥設(shè)備操作方式分類：
按干燥設(shè)備操作方式可分為間歇操作和連續(xù)操作兩類。
三、按被干燥物料的狀態(tài)分類：
可以分為塊狀物料、帶狀物料、粒狀物料、膏狀物料、溶液或漿狀物料干燥等，在許多情況下，物料的原始狀態(tài)決定選擇干燥器的型式。
四、按干燥設(shè)備給熱量方式分類：
按干燥設(shè)備給熱方式可以分為對流加熱干燥設(shè)備、傳導(dǎo)加熱干燥設(shè)備、其它(輻射加熱、高頻加熱)以及多種傳熱方式的干燥設(shè)備等。
五、按干燥設(shè)備的結(jié)構(gòu)分類：
按干燥設(shè)備的結(jié)構(gòu)可以分為噴霧干燥設(shè)備、流化床干燥設(shè)備、氣流干燥設(shè)備、回轉(zhuǎn)圓筒干燥設(shè)備、滾筒干燥設(shè)備、各種箱式干燥設(shè)備、帶式干燥設(shè)備等。
六、按使用干燥介質(zhì)的種類分類：
對流換熱可以分為空氣、煙道氣、過熱蒸汽、惰性氣體為干燥介質(zhì)的干燥設(shè)備。傳導(dǎo)傳熱可分為導(dǎo)熱油、熱水、蒸汽等。
干燥設(shè)備的適用范圍
所謂干燥就是通過給物料施加一定的能量使?jié)穹?通常指水分)汽化、蒸發(fā)，從而除去濕分。干燥是一種傳熱與傳質(zhì)同時(shí)發(fā)生的分離過程。
被干燥物料及物料的狀態(tài)、物理物性各不相同，至今還沒有能夠適應(yīng)所有物料的干燥設(shè)備。因此選擇干燥設(shè)備時(shí)重要的一點(diǎn)是要根據(jù)具體條件綜合考慮選擇想對合適的干燥設(shè)備，選取有利且可行的型式與運(yùn)轉(zhuǎn)條件。
目前，工業(yè)用的干燥機(jī)按傳熱方法分類有對流、傳導(dǎo)、輻射等型式。